Showing posts with label almoço de terça. Show all posts
Showing posts with label almoço de terça. Show all posts

12.8.09

=almoço de terça (atrasado)=



- quiche provençal
- quiche tourrangelle
- tarte noix de coco (sobremesa)
- crumble (sobremesa)

Isso para dois, claro.

Se fui eu que fiz? Claro que "dão". O =almoço de terça= não deixará de ser tosco de um país para outro.

4.8.09

=almoço de terça=

Último =almoço de terça= direto de Londres. Como é tempo de mudança, tentamos acabar com tudo o que está nos armários e na geladeira, então a receita foi o acaso. De novo, obra da visita da vez, minha mãe.



- arroz com alcaparras
- nuggets
- salada

30.7.09

=almoço de terça (atrasado)=

O primeiro atraso da história do =almoço de terça= tem a seguinte explicação: Londres continuará no mapa, mas vai ficando na memória; a partir de agosto o =data crônica= postará de Tours, coração do Vale do Loire, na França. Na terça que passou, estávamos lá preparando a papelada. O almoço rolou e foi fotografado, mas não tínhamos internet.

Ainda mais especial que o primeiro da série direto do Vale do Loire é o fato de ter sido preparado com a ajuda da minha mãe, nossa visita da vez. Ó que beleza! F-A-R-O-F-A (ela trouxe a farinha do Brasil)!



- farofa com ovo
- salada com queijo emental ralado
- bife de frango com molho de manjericão, manteiga e mostarda forte de Dijon
- pão
- vinho (o Beaujolais mais barato do mercado já é gostoso)

22.7.09

=almoço de terça=

Crise: bati a foto do macarrão com mozzarella de búfala, manjericão e tomate, mas deu creca e a foto sumiu. Então vai um tapa buraco feito lá em março, quando eu enfiava todo e qualquer legume, encharcado de azeite, no forno. Essa legumada aí foi com frango.

14.7.09

=almoço de terça=



- frango assado ao molho de laranja
- tomate assado
- arroz basmati
- legumes

7.7.09

=almoço de terça=



- rúcula com molho de iogurte, mostarda, limão e azeite
- arroz basmati
- pimentão verde com carne moída
- vagem frita no azeite

23.6.09

=almoço de terça=

Quando a batata tá assim, tem grilo comer?



De uma forma ou de outra, já foi...



- purê de batata com cebolinha
- arroz
- frango
- vagem na manteiga com queijo

Ficou gostoso.

16.6.09

=almoço de terça=

Esse é o =almoço de terça= especial de aniversário. Taí o cartão que ganhei da minha pequena (nada mais inglês).



- tagliatelle com molho de gorgonzola
- tomate
- ervas da Provence

E depois teve bolo e "Happy Birthday".

9.6.09

=almoço de terça=

Esse foi parceria com minha pequena. Idéia dela, inclusive.



- salada de rúcula com limão
- pimentões coloridos recheados com carne moída e arroz

2.6.09

=almoço de terça=



- salmão com molho de laranja
- tomate assado
- salada de alface

26.5.09

=almoço de terça=

Restaurante marroquino em Camden Town.



- cuscuz marroquino com frango

19.5.09

=almoço de terça=

O primeiro fora de casa.



- refresco de limão
- pão com linguiça
- iogurte natural com frutas vermelhas

Esse lanche fiz em Hampton Court, um dos palácios em que o Henrique VIII se empanturrava de comida e mulher.

13.5.09

=almoço de terça=



- arroz
- batata sauté
- tomate com alecrim
- frango com laranja e ervas da Provence

5.5.09

=almoço de terça=



- frango com suco de laranja e ervas da Provence
- salada (tomate, beterraba e dois tipos de alface) com queijo Cheshire
- ovo mexido com alecrim

28.4.09

=almoço de terça=

Olha que o de hoje é o campeão da série até agora...



- carne com molho gorgonzola (o próprio, creme-de-leite e leite)
- rúcula
- laranja

O próximo passo é substituir a laranja por pêra ou manga e meter uma batata prussiana. Tem um prato assim, mas acho que é medalhão, no Botequim, em Botafogo. Mato a saudade como dá.

21.4.09

=almoço de terça=

Com as sobras, a cozinha maravilhosa hoje ofereceu dois pratos.

1.
- macarrão
- azeitonas
- mozzarella de búfala
- molho de tomate

2.
- arroz
- strogonoff
- ovo cozido

14.4.09

=almoço de terça=



- arroz
- carne moída com tomate, pimentão amarelo, cebola e queijo (Wensleydale)
- doritos
- suco de laranja

Um mexicano paraguaio na Inglaterra, voilá.

7.4.09

=almoço de terça=

Hoje divido os créditos com minha pequena:



- fusilli
- salada (alface, repolho roxo e cenoura)
- presunto
- queijo (coloured Cheshire)
- molho (sal, pimenta do reino, azeite, vinagre balsâmico, manjericão, alho - tudo batido)
- suco de caixinha sabor "exotic" (maçã, tangerina, banana, damasco, goiaba, mamão, maracujá, manga, limão, laranja e abacaxi)

31.3.09

=almoço de terça=

Eis que chega o dia de amarelar. Não tinha feito compra, o que tinha aqui eu esqueci de descongelar... Apelei: comida pronta.



- 450g de frango com curry e arroz - £1
- suco de laranja (caixinha) - o litro custa £0,56, então esse copo aí deve ter custado uns £0,14
- almoçar na internacionalmente-famosa-por-ser-cara-cidade por £1,14 (o equivalente a uns R$4) - sim, Mastercard, isso TEM preço

Custa um bucho cheio de conservante, sabe como é? Tipo quando você acaba de comer no McDonald's, Bob's ou Burger King e a barriga incha, você começa a expectorar e a tarde fica leeeenta, saca?

TEM esse preço mas às vezes é bom negócio - não vou te enganar, não. Esse aí, frango com curry, é só espremer meio limão em cima, calibrar a imaginação, e a garfada traz um retaurante indiano de fundo de quintal. Rola, leve fé.

Um dia falarei detalhadamente do Iceland, o supermercado onde comprei isso aí. Downmarket equivalente ao créu velocidade 5.